L "Ardoise"....

A la Carte

  • Entrée........................................................8,90€
  • Plat et garniture.....................................13,50€
  • Dessert......................................................7,90€

 

       Le Mercredi midi, le jeudi midi et le vendredi midi sauf jours fériés

  •       Entrée(3Propositions) + Plat et garniture (3Propositions)..............................20,00€
  •       Plat et garniture (3Propositions)+ Dessert (5Propositions)............................20,00€

 

      Tous les jours sauf jours fériés 

  •      Entrée(3Propositions) + Plat et garniture (3Propositions)+  Dessert(5Propositions)..............................................................................................27,30€

       Pour les Pitchouns

  •      1/2 Entrée + 1/2 plat et garniture + 1/2 Dessert .....................15,00€

 

Boisson non comprise 

"Aujourd'hui peut-être ou alors demain ????"

Les Entrées

  • Carpaccio de magret de Canard et vieux Parmesant
  • Tartare de saumon, crème fouettée au gingembre, salade thaï aux crevettes crousti sésame
  • Moelleux aux chèvre, ail et ciboulette
  • Terrine de Pigeon et foie de volaille

Les Plats 

  • Filets de Bar poêllés sauce vierge et garniture
  • Joue de Porc confite au Romarin et garniture
  • Suprême de volaille fermière, velouté de Reblochon et garniture
  • Cabillaud poché, lait de coco et massalé et garniture
  • Epaule d'agneau, jus façon tajine aux amandes et abricots et garniture
  • Filet de Dorade rôti, coulis à la Provençale et garniture
  • Paleron de Boeuf fondant, sauce marchand de vin et garniture
  • Filet d'Eglefin sauce au cidre et garniture

Les Desserts 

  • Fromage blanc Bio de la ferme "Cochet" à la crème ou au coulis de fruits
  • Assiette de fromages
  • Brownies aux noisettes, sauce chocolat blanc, glace Chartreuse
  • Mousse crumble Pistache, compotée de framboise
  • Sablé Breton, pommes tièdes caramélisées au beurre salé
  • Crème Brulée Café Amaretto

Tous ces mets sont  préparés avec soin par Manu et son cuisinier.

Ils sont donnés à titre d'exemple et varient selon la saison et le marché.

Contacts

 

04 76 89 58 53

 

Vous pouvez également

utiliser notre

formulaire de contact.

Nos coordonnées

1 Place de la mairie

38410 Saint Martin d'Uriage

Tel: 04 76 89 58 53

 

resto.lesaintmartin@gmail.com

 

Nos horaires d'accueil

mer.-sam. :

12:15  - 13:30 

19:30  - 20:30 

dim. :

12:15  - 13:30 

Fermeture du Restaurant le midi -15H30 et le soir - 23H

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